Archive for the "Resep" Category

Sort by:

Resep Bakpao Telur Asin

Bakpao merupakan makanan tradisional dari Tionghoa. Di Indonesia, bakpao bukanlah makanan asing lagi, karena dapat ditemukan dimanapun.
Ciri khas yang menonjol dari makanan ini adalah kulitnya yang berwarna putih. Kulit bakpao dibuat dari tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dikukus sampai mengembang dan matang.
Bakpao sendiri bisa diisi dengan berbagai jenis isian, seperti daging ayam, sayuran, [...]

Dorayaki Kue Lezat dari Jepang

BAHAN:
300 g tepung terigu serbaguna
6 sdm gula pasir
2 sdt baking powder
1 sdt garam
4 butir telur ayam, kocok lepas
75 g mentega tawar, lelehkan
250 ml susu cair
1 sdt margarin untuk mengoles
Isi:
100 g kacang merah kering,
rendam ± 3 jam, tiriskan
150 ml susu cair
75 g gula pasir
CARA MEMBUAT:
* Isi: Rebus kacang merah hingga lunak, angkat, [...]

Resep Kue Kering Nastar

Resep Kue Kering –
Resep Kue Kering yang dibahas pada artikel ini adalah Resep Kue bernama Natsar. Jadi bagi anda yang ingin membuat Kue Kering Natsar, maka berikut adalah resep selengkapnya yang bisa anda pelajari dan dibuatkan untuk kue persediaan dalam merayakan Hari Raya Idul Fitri yang sebentar lagi akan tiba.
BAHAN
4 butir kuning telur
2 butir kuning [...]

Resep Martabak Terang Bulan

Description:
Kangen martabak terang bulan? Kenapa ga coba buat sendiri secara jauuuuh banget kalo mau ke Salemba hehehe… lumayanlah meski kurang berlemak.
Ingredients:
Bahan:250 gr tepung terigu. 2 sdm baking powder. 5 gr ragi instant yeast (Fermipan). 150 gr gula pasir. 200 ml santan kara. 175 ml air hangat. 2 butir telur ayam. ½ sdt Baking soda.
Isian:Gula pasir. [...]

Resep TEMPE KECOMBRANG

bahan
200 gram tempe, potong kotak
2 lembar daun salam
1 bunga kecombrang, iris halus
3 cm jahe
2 cn lengkuas, dimemarkan
300 ml santan
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
bumbu halus
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
3 buah cabai merah
3 buah kemiri
1/2 sendok teh terasi
cara membuat
1. Tumis bumbu halus, salam, kecombrang, lengkuas, dan jahe sampai harum. Masukkan tempe. Aduk [...]

BEBEK BAKAR COBEK

Bahan :
1 ekor Bebek potong 4 bagian
3 batang Sereh dimemarkan
5 lembar Daun salam
5 lembar Daun jeruk
100 ml Kecap manis
1 ½ ltr Air
100 ml Minyak goreng
1 ½ sdt Garam
Lalapan secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan :
6 siung Bawang putih
5 cm Kunyit
4 cm Jahe
2 sdm Ketumbar
Cara membuat :
Campur semua bahan dan bumbu yang dihaluskan kecuali kecap dan minyak, masak hingga [...]